Il percorso del vino nei Colli Euganei del Veneto
Il fascino dei Colli Euganei e la Strada del Vino
I Colli Euganei, situati nel Veneto, sono un affascinante spettacolo naturale, frutto di eruzioni vulcaniche sottomarine avvenute circa 30 milioni di anni fa. Questa regione offre un panorama mozzafiato, con cieli azzurri, prati lussureggianti, vigneti rigogliosi e boschi che ospitano un sesto della flora italiana. Tra questi paesaggi si ergono ville venete, castelli, borghi medievali, eremi e abbazie, incastonati tra terrazzamenti coltivati a vigneto e uliveti.
• Il fascino dei Colli Euganei e la Strada del Vino
• Il percorso della Strada del Vino Colli Euganei
• Attrazioni lungo il percorso
Il percorso della Strada del Vino Colli Euganei
Il percorso della Strada del Vino Colli Euganei inizia dalle Terme di Abano e Montegrotto, la più grande stazione termale d’Europa. Questo luogo è noto per i suoi trattamenti curativi e di prevenzione, effettuati con acque ipertermali e fanghi di qualità certificata. I Romani furono i primi a riconoscere il valore di queste “acquae patavine”, trasformandole in uno dei più importanti luoghi di cura e soggiorno dell’impero. Oggi, i resti di queste terme sono parte integrante del Parco Archeologico delle Terme Euganee.
Attrazioni lungo il percorso
Lungo il percorso della Strada del Vino, si possono visitare una serie di luoghi monastici, tra cui il monastero di San Daniele, l’Eremo del monte Rua e l’Abbazia di Praglia. Inoltre, si possono esplorare città medievali come Monselice, Este e Arquà Petrarca. Il tour prosegue nei Colli fino a Luvigliano, dove si trova Villa dei Vescovi, un monumento rinascimentale che fa parte del patrimonio del FAI. Da qui, il percorso conduce a Castelnuovo di Teolo, da dove si può godere di una vista panoramica che, nelle giornate più limpide, si estende fino alle Alpi.
Il paesaggio montano che circonda il visitatore è arricchito dalla presenza di Rocca Pendice, un capolavoro geologico composto da tre pareti di trachite che si affacciano su distese di castagni. In pianura, l’itinerario prosegue verso Vo’ Vecchio, un borgo rurale situato lungo il canale Bisatto, che conduce a Cinto Euganeo, passando per villa Contarini di Valnogaredo.
Il viaggio lungo la Strada del Vino può concludersi a Valsanzibio, dove si trova la scenografica villa Barbarigo-Pizzoni-Ardemani. Da qui, l’itinerario si dirige a sud, sul versante “mediterraneo” dei Colli. Al termine del percorso, è consigliabile fare una sosta enogastronomica per assaporare l’essenza del viaggio e portare a casa ricordi ed emozioni.
Lungo la Strada del Vino, si può scoprire un paradiso gastronomico, dove nascono prodotti di eccellenza grazie alla terra vulcanica. Le tradizioni locali si fondono con l’inventiva dei cuochi euganei, offrendo ai visitatori la possibilità di gustare le migliori espressioni stagionali dei prodotti dell’orto, del campo e della corte padovana.