Percorso dell’Olio nei Monti Pisani in Toscana
Percorso dell’Olio nei Monti Pisani in ToscanaUn viaggio in bicicletta attraverso i pittoreschi borghi delle Terre di Pisa, famosi per il loro olio, lungo la Strada dell’Olio dei Monti Pisani. Questo percorso si snoda lungo il Monte Pisano, che divide la pianura di Pisa da quella di Lucca.
Il punto di partenza: Casciana Terme
Il viaggio inizia a Casciana Terme, da dove ci si dirige verso la sfidante salita del Monte Serra, attraversando la pianura pisana dell’Arno.
La salita al borgo di Tre Colli
La salita al borgo di Tre Colli, lunga 8,4 km, diventa subito impegnativa con pendenze che superano il 10%. Tuttavia, una volta raggiunta la località di San Bernardo, si può godere di un momento di respiro e ammirare l’antico eremo, costruito prima dell’XI secolo. Proseguendo la salita, la pendenza spesso raggiunge la doppia cifra fino all’ultimo chilometro. Una volta arrivati al bar ristorante “I Cristalli”, ci troviamo a 650 m di altitudine e inizia la discesa verso Buti.
La Strada dell’Olio
Mentre si scende, lo sguardo può spaziare sui territori di Lucca, Pistoia e Firenze, con scorci sulle Pizzorne, la Montagna Pistoiese e il Montalbano. Arrivati a Buti, si prosegue in salita verso la frazione di Castel di Nocco. Dopo un ulteriore sforzo, si viene ricompensati con la vista della Rocca del Brunelleschi e delle case torri del borgo medievale di Vicopisano, conteso per lungo tempo tra Pisa, Lucca e Firenze per la sua posizione strategica. Qui si può dedicare del tempo a visitare il Palazzo Pretorio e la Torre e Camminamento del Soccorso, concludendo con una degustazione di olio extra-vergine di oliva.
Il ritorno a Casciana Terme
Rimontati in sella, si attraversa l’Arno in località Calcinaia per raggiungere la cittadina di Pontedera, dove vale la pena visitare il Museo Piaggio. Dopo una breve sosta, si riparte in direzione Ponsacco; ancora qualche chilometro e si ritorna al punto di partenza, Casciana Terme.